大家好 ,贝尖今天给各位分享贝尖的全贝家常做法大全的一些知识,其中也会对贝尖的尖的家常家常做法进行解释 ,文章篇幅可能偏长 ,做法如果能碰巧解决你现在面临的贝尖问题 ,别忘了关注本站,全贝现在就马上开始吧 !尖的家常
本文目录
主料 :鲜贝尖400克 。做法
调料:葱末20克,贝尖蒜末20克 ,全贝白糖4克,尖的家常醋4克,做法精盐4克 ,贝尖花椒油8克,全贝辣椒油8克,尖的家常麻油8克,色拉油25克 。
做法:
(1)贝尖收拾好洗净 ,放入沸水锅中煮透,捞出沥水 。
(2)取一小碗,放入葱末 、蒜末,加入白糖、醋 、精盐 、花椒油 、辣椒油、麻油调匀,对成葱蒜汁 。
(3)炒锅置于火上,放入色拉油烧至六成热 ,趁热浇入葱蒜汁中。
(4)贝尖放入盆中 ,浇入葱蒜汁拌匀,装盘即可。
食材用料
贝壳肉适量 ,油盐适量 ,料酒适量 ,生抽适量 ,葱姜蒜 ,小米椒适量
做法步骤:
1,锅中倒油
锅中倒油,油热后倒入贝壳肉。
2 ,不停翻炒
放入适量食盐 、料酒 、生抽,不停翻炒 ,翻炒至料酒挥发 ,将贝壳肉推至一旁 。
3 ,制作完成
倒入辣椒碎 、蒜片、小米辣碎、盐、鸡精,淋入清水,焖煮一分钟左右即可 。
材料:鲜扇贝肉、虾仁、豆腐 、洋葱 、青豆、甜玉米、胡萝卜 、香肠、姜、葱 、盐、胡椒粉。
做法:1.将准备好的虾仁清洗干净,切成小块 。再将准备其他的辅料都切成丁。
2.锅内加入适量的,大火煮开以后 ,将玉米、青豆以及香肠放入到锅内烫熟后取出。
3.锅内加入适量的油,油热了以后 ,加入葱姜炒香。
4.加入准备好的鲜贝尖和虾仁炒香 。
5.再加入适量洋葱、青豆和玉米粒继续翻炒。
6.加入准备好的豆腐和清水大火煮开。
7.最后加入适量的盐和胡椒粉调味以后就可以取出了。
贝尖的家常做法大全和贝尖的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!